4 289
4 289

Kanttarelli-kukkakaalivuoka

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g pekonia
1 l tuoreita kanttarelleja tai n. 0,5 l pakastettuja
2 sipulia
1 kukkakaali
vettä, suolaa
3 munaa
4 dl maitoa
kirveliä
yrttisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi pekoni ja paista pannulla kunnes rasva irtoaa. Lisää sienet ja paista kunnes neste on haihtunut. Lisää silputut sipulit ja anna hautua muutama minuutti.

Kiehauta kukkakaalilohkoja n. 5 min. suolalla maustetussa vedessä. Valuta.

Nosta kaalit voideltuun vuokaa. Kaada sieniseos päälle. Lisää lopuksi kevysti vatkatut munat jotka on sekoitettu maidon kanssa. Mausta.

Paista 175 asteessa kunnes munamaito hyytyy. ( 30-40 min. )

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Sienipannukakku
  • 4 0 Kanttarelli-pekonikeitto
  • 82 13 Suppilovahverokeitto
  • 3 5 KANTTARELLI/SIENI PIIRAKKA Suolainen
  • 3 0 Haudutettu hirven vasan ulkofilee
  • 3 5 Hernekeitto

Kommentit

AIMATO
Käytä vaikka perunan asemasta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään