Broilerikastike

Reseptiä katsottu 23 389 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g broilerin hunajamarinoituja suikaleita
2 rkl voita/margariinia (paistamiseen)
1 kpl Sipuli
2 kpl valkosipulin kynsiä
1 tl Curry
½ tl aromat suolaa
ripaus sokeria
100 g parsaa (pakaste) / tms esim: maissi
1 tl vehnäjauhoja
3 dl kanalientä (liemikuutiosta)
½ pakettia koskenlaskija sulatejuustoa

Ohjeet

Ruskista broilerisuikaleet voissa, pannulla. Hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet ja lisää pannulle. Jatka paistamista. Lisää curry , suola ja sokeri sekä parsa (tai joku muu pakastekasvis). Sekoita ensin joukkoon jauhot ja sitten kanaliemi. Anna kiehua muutama minuutti. Kuutio Koskenlaskija, lisää pannulle ja anna sulautua kastikkeeseen.

Tarjoa pastan kanssa.


Kommentit