Raaka-aineet
| 1/2 pkt | italiano-mix salaattisekoitusta |
| viinisuolaheinää | |
| kourallinen | kivettömiä viinirypäleitä halkaistuna |
| muutamia | kirsikkatomaatteja neljään osaan |
| pätkä | tuorekurkkua pieninä kuutioina |
| pala | suippopaprikaa siivuina |
| muutamia | fetakuutioita öljyssä |
| 1 kpl | maustamaton kanan rintapala |
| cacao-chili-mausteseosta, soijaa, sitruunanmehua |
Ohje
Leikkaa kanan rintapala pienemmiksi suikaleiksi. Pistä astiaan ja lisää sinne sitruunanmehua, soijaa sekä reilusti cacao-chili-mausteseosta. Anna vetäytyä jääkaapissa n.1h+. Paista tilkassa öljyä.
Sekoita salaattisekoituksen joukkoon viinirypäleet ja tuorekurkku. Lisää pintaan paprikaviipaleet ja tomaatti. Lisää paistetut kanapalat salaatin päälle. Lisää viinisuolaheinä koristeeksi sekä fetapalat päälle. Nauti.