Raaka-aineet
| muutama | kinkun siivu |
| 1 | Sipuli |
| (sinappia) | |
| minitomaattia | |
| Emmental juustoa | |
| mustapippuria | |
| torttutaikinaa | |
| kananmunaa |
Ohje
Laita monitoimikoneeseen kinkun suikaleita/paloja ja sipuli. Surrauta hienoksi.Puolita tomaatit.Kauli kaupan taikinalevyjä hieman pidemmäksi. Leikkaa pala 3 osaan.Laita rkl kinkkua palalle, 2 tomaatin puolikasta,Pieni pala juustoa (homejuusto sopii myöskin) ja rouhase ripaus pippuria päälle. Kostuta taikinan reunat ja ummista. Voitele pinta munalla.Paista 225 asteessa n.12-15min