Valkosipuli-kermaviiliperunat

4 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

10 kpl	keskikokoista perunaa
4 kpl	valkosipulin kynttä
1	sitruunan mehu
3 rkl	oliiviöljyä
2 prk	kermaviiliä
	pippuria
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori perunat ja viipaloi ne ohuiksi paloiksi. Kuori ja purista valkosipulin kynnet. Lorauta oliiviöljyä uunivuoan pohjalle ja lisää viipaloidut perunat. Sekoita kermaviilin joukkoon valkosipulit, pippuri, suola ja sitruunan mehu. Kaada seos perunoiden päälle ja sekoita hieman. Anna hautua uunissa 200 asteessa noin 1,5-2 tuntia. Voit peittää vuoan foliolla, kun ruoka on ollut uunissa noin tunnin.

Tarjoa esimerkiksi kreikkalaisten lihapullien ja kermaviilin kanssa.