Kookoslastut

Reseptiä katsottu 17 503 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g margariinia tai voita
1 dl sokeria
1 1/2 rkl vehnäjauhoja
2 dl kookoshiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna

Ohjeet

1. Sulata rasva ja lisää siihen sokeri, jauhot, kookoshiutaleita ja leivinjauhe. Lisää lopuksi muna kevyesti sekoittaen.

2. Nostele taikinaa kahdella lusikalla leivipaperille pellille pieniksi keoiksi. Jätä riittävät välit, koska lastut leviävät paistettaessa.

3. Paista lastuja 7-8 minuuttia 200 asteessa uunin keskitasoa vähän ylempänä.


Katso Kotikokin videovinkki

Kommentit

reebi
Nää on hyviä, kun tekee mieli näitä.