Lanttulaatikko

Reseptiä katsottu 5 860 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g valmista lanttusosetta
suolaa, valkopippuria
2 rkl siirappia
1 muna
n. 1 dl ruokakermaa
ripaus muskottia
korppujauhoja

Ohjeet

Valmista lanttusosetta löytyy hassun näköisistä pötkylöistä ruokakauppojen vihanneshyllystä. Sekoita soseeseen muut aineet, jos tuntuu turhan löysältä, lisää pari kolme ruokalusikallista korppujauhoja.

Kaada seos voideltuun vuokaan. Tasoita pinta lusikalla ja ripottele pinnalle korppujauhoja. Halutessasi lisää muutama pieni nokare voita pinnalle. Kypsennä 175 asteessa noin 1 tunti.

Valmiin soseen voit tietenkin jättää kaupan hyllylle ja ostaa tuoreita lanttuja. Pese, kuori ja pilko, keitä tai höyrytä kypsiksi ja muussaa. Näin saat ehkä \'tömäkämpää\' sosetta, mutta vaatii tietenkin enemmän aikaa. Ja ostahan enemmän kuin puoli kiloa, kuorista tulee hävikkiä. Ohje on helppo tuplata ja sen saatat halutakin tehdä, tästä tulee melko pieni annos.


Kommentit

peltipurkki
Lanttulaatikko on oma ehdoton suosikkini.