Lanttulaatikko

Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 kg	lanttuja
3 l	vettä
1	kasvisliemikuutio
2,5 dl	Kermaa
1,5 dl	siirappia
3	munaa
1 l	punaista maitoa
2 rkl	suolaa
1 tl	inkivääriä
1 tl	muskottia
1 tl	paprikaa
1 tl	valkopippuria
n.1 dl	ohrahiutaleita
n.100 g	voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kun kuorit lantut, poista kaikki vaalea osa niin mahdollinen kitkeryys poistuu, kuutioi ja keitä pehmeäksi kasvisliemellä maustetussa vedessä.

Muussaa kypsät kuutiot soseeksi ja sekoita joukkoon kaikki loput aineet. Kaada vuokiin ( 4x 0,5l + 2x 0,8l) ripottele pinnalle ohrahiutaleita ja lisää voinokareet.

Paista uunissa 150astetta n. 2h