Pestokuorrutettu Lohi ja riisi

6 annosta

Raaka-aineet

3 dl täysjyväriisiä
8 dl vettä
1 kalaliemikuutio
200 g maissia (tai muuta pakastekasvista)
500 g ruodotonta ja nahatonta lohta
1 prk vihreää pestoa
2 rkl merisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Laita uunivuokaan vesi, maissi, kalaliemikuutio ja riisi. Laita vuoka uuniin 200 asteeseen n. 30min. Ripottele kirjolohen päälle tässä vaiheessa merisuola.

Ota vuoka uunista ja lisää riisien päälle lohipala, levitä sen päälle pesto. Pestoa voi myös levittää vuokaan, ei kaikkea tarvitse lohen päälle levittää. Laita vuoka takaisin uuniin ja anna olla uunissa vielä n. 30min.

Nauti esim. salaatin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 11 Lempeä Lohi ja herkku-kastike 24.4.2015
  • 0 0 Tomaattinen kanakastike ja riisi
  • 7 18 Lohi ja fetajuustogratiini15.6.2018
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 4 12 Lohi ja katkarapu-pasta rippeistä 25.8.2015
  • 3 2 Paistettua lohta riisi pedillä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään