Mamman tiikerikakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	voita
2 1/2 dl	sokeria
3	kananmunaa
2 tl	vaniljasokeria
2 tl	leivinjauhetta
2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	perunajauhoja
	raidat
2 rkl	kaakaojauhoa
3 rkl	Kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi, lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan. ota 1/3 taikinasta eri kulhoon ja sekoita siihen kerma ja kaakaojauho. voitele kakkuvuoka ja korppujauhota se. laita vuokaan vuorotellen vaaleaa ja tummaa taikinaa. vedä haarukkaa aaltoilevin liikkein taikinassa kauniin kuvion aikaansamiseksi. paista uunin alatasolla 175 asteessa 50-60 min.