Påla
Raaka-aineet
| 1 | siika savustettuna |
| 2 | keitettyä munaa |
| keitettyä perunaa | |
| tilliä | |
| ½ | sitruunaa |
| Kermaviilikastike | |
| salaatti |
Jaa resepti
Ohje
Savusta siika tai osta valmis, oli vajaa kilonen. Tee kastike valmiiksi makuuntumaan jääkaappiin jo hyvissäajoin. Keitä perunat ja munat. Rakenna salaatti.
Kastike: 1 purkki kermaviiliä, silputtua tilliä, 1 rkl silputtua kaprista, 1 rkl sitruunamehua, suolaa, valkopippuria. Runsaasti tillisilppua. Laita mausteita oman mielen mukaan.
Salaatti: salaatinlehtiä, kurkkua, tomaattia, paprikaa, salaatinkastiketta. Asettele suoraan lautaselle.
Irrota siiasta fileet ja aseta ne lautasille kalan muotoon.
Linkeissä pari savustusohjetta, lisää löytyy pöytälaatikostani.
