Raaka-aineet
| 2 dl | omenatuoremehua |
| 1 | kanelitanko |
| 5-7 | neilikkaa |
| 5-7 | maustepippuria |
| pala | inkivääriä |
| 1 | laakerinlehti |
| ½ dl | hunajaa |
| 3 pulloa | siideriä tai siiderijuomaa, esim. Pirkka |
| laseihin:sitruunankuorisuikale ripaus jauhettua kanelia | |
| lisäksi:manteleita ja rusinoita |
Ohje
Katkaise kanelitanko mehuun.Lisää mausteet, keitä 5 minuuttia. Lisää siideri ja hunaja. Kuumenna seos kiehuvaksi, älä keitä.
Kaada juoma siivilän läpi laseihin joissa on pala sitruunankuorta ja tupsahdus kanelia.