4 426

Jauheliha-suppilovahverokeitto vihanneksilla

Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

400 g	naudan jauhelihaa
5 dl	tuoreita suppilovahveroita
	rasvaa paistamiseen
1 rkl	vähäsuolaista soijaa
1 l	vettä
4 pss	Cedovital-liemijauhetta tai 1 kuutio kasvislientä
2 prk	Flora kevyt ja paksu ruokakermaa
3 pss	herne-maissi-paprika -vihannessekoitusta
	maustepippuria, paprikajauhetta, kirveliä, tomaattipyreetä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Poista vahveroista neste paistinpannulla, laita sienet jäähtymään. Silppua jäähtyneet sienet hienoksi. Paista jauheliha kevyessä rasvassa ja ruskitamisen jälkeen lisää joukkoon sienet, soija, mausteet ja pyree. Hauduttele hetki. Kiehauta vesi ja liemijauhe (tai -kuutio). Lisää kiehuvaan liemeen liha-sieni yhdistelmä. Lisää herne-maissi-paprikat kiehuvaan liemeen sekä tomaattipyree. Anna kiehua lempeästi noin 15 minuuttia. Lisää ruokakerma ja anna taas hautua muutama minuutti. Tarkasta suolaisuus.