piia58
Raaka-aineet
| 1 litra | maitoa |
| 4 rkl | tasoitettua maissitärkkelystä esim. Maitzenaa+ ½ lasi vettä |
| 3-4 rkl | sokeria (tai maun mukaan) |
| 1 rkl | ruusuvettä tai 1-3 tippaa esanssia |
| Koristeluun: | |
|---|---|
| murskattuja pistaasinpähkinöitä tai manteleita | |
| kanelia | |
Jaa resepti
Ohje
Kaada maito paksupohjaiseen kattilaan ja laita keskinkertaiselle lämmölle.
Sekoita maissitärkkelys ½-lasillista vettä huolellisesti ja kaada kattilaan ohuena nauhana. Sekoita koko ajan.
Anna maito sekoittaen tulla kiehumispisteeseen. Saa kuplia kovastikin.
Keitä sen jälkeen pienemmällä lämmöllä 2-3 minuuttia koko ajan sekoittaen, tai vispaten.
Ota sen jälkeen pois liedeltä, lisää ruusuvesi tai esanssia 1-3 tippaa, sekä sokeria maistellen maun mukaan. (Sokeria, jos mielestäsi tarpeen.)
Kaada tarjoilulaseihin ja sirottele päälle koristeeksi murskattuja pistaasipähkinöitä tai manteleita sekä kanelijauhetta.
Tämä juoma tarjotaan heti lämpimänä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti