dallaspulla

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Pullataikina:
3 dl	maitoa
25 g	hiivaa
2 rkl	MAITORAHKAA
1 dl	sokeria
3/4 tl	suolaa
1	muna
2 tl	vanilijasokeria
2 tl	kardemummaa
100 g	margariinia
9 dl	vehnäjauhoja
Täyte:
50 g	margariinia
0.5 dl	sokeria
1 tl	vanilijasokeria
2 tl	kanelia
1	muna
	loput maitorahkasta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ohjeet

Valmista pullataikina:Liuota hiiva kädenlämpoiseen maitoon. Lisää maitorahka, sokeri, suola, muna, vaniljasokeri ja kardemumma. Lisää jauhot pikkuhiljaa alustaen. Vaivaa taikinaa. Lopuksi lisää pehmeä/sula margariini. Kohota taikinaa puolisen tuntia.Täyte:Hiero pehmeä margariini sokereiden kanssa. Lisää muna, rahka ja kaneli

Kun taikina on kohonnut, vaivaa sitä ja kaulitse siitä suuri levy. Levitä täyte tasaisesti levylle ja rullaa. Leikkaa terävällä veitsellä noin 25 pullaksi. Kohota vielä hyvin. Voitele kananmunalla ja ripottele raesokeria pinnalle. Paista 225 asteen lämmössä n.10-13min kunnes on kauniin ruskeat