Anjovissilakat

Reseptiä katsottu 7 992 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n.20 kpl silakkaa fileinä
1 rasia anjovisfileitä + liemi
1 prk Kermaa
1 rkl ketsuppia
tilliä
mustapippurirouhetta

Ohjeet

- fileoi silakat ja aseta nahkapuoli alaspäin

- laita fileille pippuria, tillisilppua ja anjovisfilee (osan anjoviksista voi puolittaa pitkittäin)

- kierrä rullalle, laita voideltuun uunivuokaan

- sekoita kermaan anjovisliemi, ketsuppi ja tillisilppua ja kaada silakoiden päälle

- paista 200 asteessa 30 min.

nautitaan joko kuumana tai kylmänä

Anjovikset ovat sen verran suolaisia, ettei lisäsuolaa tarvita


Kommentit