Tehosekotin
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 dl | vettä |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1 tl | suolaa |
| pippurisekoitusta | |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 pss | herne- maissi- porkkana-sekoitus (200g) |
| 100 g | maustettua tuorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita korppujauhot veteen ja anna turvota noin 10 minuuttia. Hienonna sipuli ja kiehauta, halutessasi, pannulla öljyssä. Lisää sipuli, mausteet, kananmuna ja jauheliha korppujauheen joukkoon. Sekoita tasaiseksi, mutta älä vaivaa turhaan, jotta taikina ei sitkisty.
Muotoile taikina levyksi kostutetun leivinpaperin päällä ja levitä keskelle jäiset vihannekset. Levitä vihannesten päälle juusto.
Kääri murekelevy rullalle kääretortun tapaan leivinpaperia apuna käyttäen. Sulje murekkeen päät ja nosta uunipellille.
Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia.
Vinkki: Murekkeen kanssa voi kypsentää perunat halkaistuna :)
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti