Raaka-aineet
| 4 kpl | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 4½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | vaniliinisokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 1½ rkl | Kaakaota |
| 225 g | sulaa rasvaa |
| 1½ dl | maitoa |
| Päälle: | |
|---|---|
| 6 dl | tomusokeria |
| 0,9 dl | vahvaa kahvia |
| 100 g | sulaa voita |
| 1½ rkl | Kaakaota |
| 1½ tl | vaniliinisokeria |
Ohje
Taikina sulata voi, vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivataineet ja lisää rasvan ja maidon kanssa taikinaan.
Paista 200 asteessa 15 minuuttia.
Päälle: Sulata voi, siivilöi tomusokeri ja kaakao kulhoon ja sekoita muut aineet joukkoon. Sekoita hyvin. Levitä kuorrute kuumalle, uunituoreelle mokkalevylle.