Raaka-aineet
kauden sieniä tai purkkiherkkusieniä | |
riisiä | |
sipulia | |
valkosipulia | |
(kantarelli)fondya | |
suolaa, valkopippuria | |
voita (hyla) paistamiseen |
Ohje
Keitä riisiä paketin ohjeen mukaan tarvittava määrä. Silppua sipulit.
Tuoreista sienistä: Paloittele sienet ja hauduta niistä neste. Lisää sipulisilput ja paista kevyesti. Suppilot, tatit, kantarellit mm. sopivat.
Pakastetuista sienistä: Laita sulaneet sienet pannulle sipulisilpun kanssa, paista voissa.
Purkkiherkkusienet: Paista pannulla sipulisilpun kanssa voissa.
Lisää riisi, sekoita hyvin ja mausta suolalla, pippurilla ja tilkalla fondyä, myös lihafondyt sopii.
Tarjoa liha tai kanaruokien lisäkkeenä.
Samankaltaisia reseptejä
- 0 1 Tos kuuma kylypy - Bagna cauda savolaisittain
- 12 3 Coeur de Filet, Metsäsieniä, Duchesseperunat ja Punaviinikastike
- 3 7 Paahdetut ahvenfileet ja kesän kasvikset sekä yrttikastike
- 5 5 SisäFilePihvi Riisillä ja PunaviiniKastikkeella
- 13 11 Sienikastike
- 8 5 HäränPihvit, HunajaSipulit ja WokVihannekset
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään