Karjalanpaisti

Reseptiä katsottu 2 399 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
karjalanpaistilihaa
1 sopivan kokoinen lanttu
muutama porkkana
4 sipulia
laakerinlehtiä, kokonaisia maustepippureita
1 lihaliemikuutio
vettä

Ohjeet

- Ota liha huoneenlämpöön.

- Kuori ja paloittele lanttu ja porkkanat.

- Kuori ja lohko sipulit.

- Lado vuoan pohjalle osa lantuista, sipulista ja porkkanoista. Lisää laakerinlehti (paloina) ja pari pippuria.

- Lisää liha kasvisten päälle.

- Murustele lihaliemikuutio lihojen joukkoon, ripottele muutama pippuri ja laakerinlehti(ä paloina).

- Lado loput kasvikset lihan päälle.

- Kaada vuokaan vettä niin, että kaikki nippanappa peittyvät.

- Laita 200-asteiseen uuniin n. kolmeksi tunniksi (peitä loppuvaiheessa).

- Tarjolle perunamuusin kera.


Kommentit

mag-morsian
Näin minä olen oppinut tämän tekemään.. ja minähän syön tästä ruoasta oikeastaan vain kasviksia, kun ei tuo liha oikein nappaa. Mietin, että pippureiden sijasta voisi joskus laittaa vuokaan chiliä, ei varmasti mikään huono vivahde-ero! :)

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.