sope
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 1½ dl | sekamehutiivistettä |
| 3 dl | mustikoita tai mustikkapilttiä |
| 3 dl | Jäisiä mansikoita |
| 5 rlk | perunajauhoa ja desi kylmää vettä |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
Jaa resepti
Ohje
- Laita kattilaan vesi, mehutiiviste ja mustikat ja anna kiehua ja sen jälkeen porista pienemmällä lämmöllä noin 10 min
- Ota kuppi ja laita siihen perunajauhot ja kylmä vesi ja sekoita liuos juoksevaksi ja kaada kiehuvaan kiisseliin koko ajan hyvin vatkaten. Anna kiehahtaa hetki ja ota levyltä pois.
- Lisää vanilliinisokeri.
- Lisää jäiset mansikat ja ripottele pikkaisen sokeria päälle.
