Herkullinen pikkuleipä

20 annosta Alle 15 min

Leivät ja sämpylät Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

125 g	voita tai margariinia
1,1/4 dl	faniliinisokeria
1	muna
2 dl	vehnäjauhoja
1 dl	hassenpähkinäjauhetta
1 tl	leivinjauhetta
2 tl	vaniljasokeria
100 g	daim-rakeita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

(Koristeeksi Daim-rakeita tai hasselpähkinää)

Vatkaa voi ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää muna. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan muutamassa erässä. Lisää lopuksi Daim-rakeet.

Pyörittele taikinasta käsissäsi ison lihapullan kokoisia palluroita ja asettele ne pellille leivinpaperin päälle. Painele pallot n. 1 cm paksuisiksi pikkuleiviksi ja koristele Daim-rakeilla tai hasselpähkinöillä.

Paista 200 asteessa 5-10 min. Pikkuleipien ei tarvitse saada juurikaan väriä.