Marinoidut valkoiset pavut

Reseptiä katsottu 6 857 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl valkoisia papuja
suolaa
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl valkoista sitruunalla maustettua viinietikkaa
mustaa pippuria
2 kpl valkosipulin kynttä
ruohosipulia

Ohjeet

Liota papuja vedesä yön yli. Kaada liotusvesi pois ja keitä papuja 1 tunti miedolla lämmöllä.


Pilko valkosipuli ja ruohosipulit. Sekoita marinadiaineet papujen joukkoon. Maista - lisää suolaa ja mausteita tarvittaessa.

Laita kylmään marinoitumaan (vähintään 30 min.)


Kommentit

MinLii
Sain Maltalla tosi hyviä marinoituja härkäpapuja, joita jäin kaipaamaan. Täytyi kehittää korvaava versio valkoisista pavuista.