Raaka-aineet
| 1 | banaani | 
| 2 | munaa | 
| 3 dl | kookosmaitoa tai maitoa | 
| 2 dl | karkeita vehnäjauhoja | 
| ½ tl | suolaa | 
| 1 rkl | (vaaleaa) siirappia | 
| 1 dl | kookoshiutaleita | 
Ohje
Hienonna banaani haarukalla.Sekoita munat sekaan.Vatkaa joukkoon muut aineet.Paista pieniksi letuiksi miedolla lämmöllä.Tarjoa kermavaahdon,jäätelön ja mansikkahillon kanssa.