Raaka-aineet
| 1 | banaani |
| 2 | munaa |
| 3 dl | kookosmaitoa tai maitoa |
| 2 dl | karkeita vehnäjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| 1 rkl | (vaaleaa) siirappia |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
Ohje
Hienonna banaani haarukalla.Sekoita munat sekaan.Vatkaa joukkoon muut aineet.Paista pieniksi letuiksi miedolla lämmöllä.Tarjoa kermavaahdon,jäätelön ja mansikkahillon kanssa.