Raaka-aineet
| ½ kg | voitaikinaa |
| 100 g | kinkkua |
| 100 g | juustoa |
| 100 g | perunaa |
| 500 g | kantarelleja |
| 1 L | munamaitoa (5 munaa / 1 l maitoa) |
Ohje
Vuoka vuorataan voitaikinalla, päälle levitetään kinkkuviipaleet ja sitten juustoviipaleet. Seuraavaksi peruna ja päällimmäiseksi freesatut kantarellit. Lopuksi munamaito. Paistetaan aluksi 200 asteessa, sitten 175 asteessa noin tunti.