pike65
Raaka-aineet
| 6 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1,5 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | kaakaojauhetta (cocoa..) |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 9 | liivatelehteä |
| 3 dl | vahvaa kahvijuomaa |
| 6 dl | kuohukermaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| suklaaraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri kunnon vaahdoksi (että vispilällä tekemäsi 8-numero jää taikinaan hetkeksi : )
Lisää sekoitettu jauho-kaakao-leivinjauheseos siivilän läpi varovasti sekoittaen.
Kaada leivinpaperitetulle korkeampilaitaiselle uunipellille.
Paista 225 asteessa 8-10 min. Ota jäähtymään.
Laita liivatelehdet kylmään veteen 5 minuutiksi.
Vatkaa kerma ja sokerit. Ota 1,5dl kuumennettua kahvia ja lisää liivatteet. Lisää molemmat kahviannokset ohuena nauhana kermavaahdon sekaan. Kaada seos jäähtyneelle piirakkapohjalle, koristele suklaaraasteella.
Hyytyy 15 minuutissa.
