Suosittelemme myös

Reseptin laatija miasu
6 569
Reseptin laatija miasu
6 569

Intialainen mutter paneer

3 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 pkt arla ingman perinteinen -tuorejuusto
1 tlk paseerattua tomaattia
2 rkl tandoorikastiketta
1/2 tlk ruokakermaa tai kookosmaitoa
2 rkl voita
1/2-1 tl garam masala-mausteseosta
1 Sipuli
3 tomaattia
1 rkl soijaa
ripaus suolaa
peukalon pään kokoinen tuore inkivääripala
1 valkosipulinkynsi
(koristeluun cashew-pähkinöitä)
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi pannulla, lisää tandoorikastike, garam masala, raastettu inkivääri ja silputtu valkosipuli. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä. Silppua sipuli pieneksi ja paista pannulla pehmeäksi. Lisää pieniksi leikatut tomaatit pannulle ja anna seoksen hautua. Lisää paseerattu tomaatti ja ruokakerma (tai kookosmaito) anna kastikkeen lämmitä noin 5-10 min. Lisää viimeiseksi tuorejuustopalat. Anna kastikkeen lämmitä vielä noin 5 min pannulla.

Tarjoile riisin kera.

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Shahi paneer (kesäinen Suomi-twist)
  • 6 1 Intialainen kastike
  • 2 0 Kadai paneer eli intialainen curry
  • 3 2 Palak paneer tyyppinen kasvisruoka 5.6.2021
  • 4 2 Palak paneer
  • 2 1 Palak paneer

Kommentit

miasu
miasu Reseptin tekijä
Olen valmistanut mutter paneeria sovelletusti muun muassa siten, että olen korvannut paseeretun tomaattin kokonaan tuoreilla tomaateilla, noin 5 kpl. Mikäli jääkaapista ei löydy tandoorikastiketta voi sen korvata garam masalalla, valkosipulilla, inkiväärillä ja chilillä. Cashew-pähkinöitä voi lisätä ruokaan enemmänkin kuin vain koristeluun.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään