Muhkea mustikkapiirakka

Reseptiä katsottu 21 830 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 munaa
2 dl sokeria
1 dl Kermaa
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 dl sul. voita tai margariinia
Päälle:
2-3 dl mustikkaa
50 g margariinia
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

Voitele ja jauhota irtopohjakakkuvuoka. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää joukkoon vuorotellen kermamaito, kuivat aineet ja sulatettu rasva. Sekoita ainekset varovasti tasaiseksi massaksi. Kaada seos kakkuvuokaan ja ripottele päälle mustikat. Nypi margariini, sokerit ja vehnäjauho ja ripottele mustikoiden päälle. Paista n. 40 minuuttia. Tarjoa vaniljavaahdon kanssa.


Kommentit