Raaka-aineet
| 2 | munakoisoa n. 800 g |
| 1 | sitruuna |
| kastike : | |
|---|---|
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 2 tl | suolaa |
| 1 rkl | basilikaa |
| 1 rkl | Oreganoa |
| 1 rkl | pippurisekoitusta |
| 2 tl | mustapippuria myllystä |
| 1 prk | tomaattimurskaa |
| 2 dl | vettä |
| 5 | valkosipulin kynttä murskattuna |
| munakoison kannat siivuina | |
| 2 dl | Kermaa |
| 4 isoa | keltasipulia |
| 1 prk | fettiina basilika |
| fetajuustoa = 170 g tjs. | |
Ohje
- Laita korkeareunaiseen uunipeltiin leivinpaperi.
- Siivuta pellille munakoisot vaikka 1 cm paksuisiksi siivuiksi ja valele ne sitruunamehulla.
- Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
- Paistele jauhelihat ja lisää kaikki kastikkeen aineet, keittele.
- Leikkaa sipulit paksuiksi renkaiksi.
- Levitä valmis kastike munakoisojen päälle.
- Lisää sipuli renkulat.
- Lopuksi fetajuustot muussattuna omassa öljyssään, valele sillä sipulirenkuloitakin.
- Paistele 45 min ja grillillä 10 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti