Raaka-aineet
| naudansisä- tai ulkofileepihvi henkeä kohti | |
| sinihomejuustoa | |
| suolaa, mustapippuria | |
| Yrtti-inkivääriperunat: | |
| lohkoperunoita | |
| yrttiseosta | |
| suolaa | |
| inkivääriä | |
| Kastike: | |
|---|---|
| Ranskankermaa | |
| yrttisekoitusta | |
| suolaa | |
| sitruunapippuria | |
| ( valkosipulia ) | |
Ohje
Leikkaa pihveihin tasku. Täytä juustolla. Grillaa pihvit. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Perunat: Mausta lohkoperunat yrttiseoksella, suolalla ja inkiväärillä. Paista uunissa tai pannulla pussin ohjeen mukaan.
Kastike:Sekoita aineet keskenään. Tarjoa kylmänä.