Ohjeet
Kuori kylmät perunat ja raasta karkeaksi raasteeksi. Mausta suolalla ja sipulisilpulla.
Sekoita joukkoon juustoraastetta tai esimerkiksi aurajuustoa. Juuston määrä on noin 2 dl/ 500g perunoita.
Paista keskilämmöllä esimerkiksi ohukaispannussa.
