vaniljainen suklaa mokka vaahto

4 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	munan valkuaista
2 dl	Kermaa
2 kpl	liivatelehteä
150 g	tummaa suklaata
1 kpl	vaniljatankoa
0.5 dl	sokeria
2 dl	kuumaa kahvia
50 g	voita
1 dl	kermaa(suklaan sekaan)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota valkuainen ja sokeri kovaksi vaahdoksi. sulata suklaa vesihauteessa lisää voi nokareina ja vaniljatangon siemenet.

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä ja sen jälkeen heitä kahviin ja anna hieman jäähtyä enne kun lisäät valkuaisvaahdon sekaan.

Sen jälkeen lisää sulatettu suklaa(ei kuumana) kevyesti sekoitettuna. vaahdota kerma ja sekoita valkuis suklaa vaahdon sekaan. Laita annoskuppeihin ja anna kohmettua jääkaapissa pari tuntia.