Kevyt mansikkakermavaahto

Name: Kevyt mansikkakermavaahto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1,5tl liivatejauhetta; 2rkl kiehuvaa vettä; 2 dl kevyt kermaa; 2,5dl (125 g) mansikoita; tomusokeria

15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1,5 tl	liivatejauhetta
2 rkl	kiehuvaa vettä
2 dl	kevyt kermaa
2,5 dl (125 g)	mansikoita
	tomusokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liuota liivatejauhe kuumaan veteen. Vatkaa liuos ohuena nauhana kerman joukkoon. Laita seos jääkaappiin hyytymään. Soseuta mansikat. Kun kerma on hyytynyt vellimäiseksi vatkaa se sähkövatkaimella vaahdoksi. Lisää sekaan mansikkasose ja mausta tomusokerilla maun mukaan.