Raaka-aineet
700 g | bataattia |
purjosipulia | |
1 l | vettä |
50 g | Vuohenjuustoa (tuorejuusto) |
0,5 dl | tuoretta basilikaa |
1 tl | suolaa |
Ohje
Laita vesi kuumenemaan. Kuori ja paloittele bataatti ja suikaloi noin 10 cm:n palanen purjoa. Keitä kasvikset pehmeiksi ja soseuta kasvikset, vuohenjuusto ja basilika sauvasekoittimella tasaiseksi. Mausta keitto suolalla ja lämmitä vielä, jos se on päässyt jäähtymään.
Tarjoile leivän kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti