Kesäletut

5 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Paistamiseen:
2 dl	kermaviiliä
3 dl	maitoa
1 tl	suolaa
2	munaa
2 dl	vehnäjauhoja
0,5 dl	ohrajauhoja
0.5 dl	öljyä
	voita
	Mansikkalisäke:
400 g	tuoreita mansikoita
1 dl	appelsiinimarmeladia
1 rkl	appelsiinitäysmehua
	Minttuvaahto:
2 dl	kuohukermaa
1 tl	kuivattua minttua
1 rkl	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita lettutaikinan aineet sekaisin. Turvota puolisen tuntia. Paista ohuita lettuja ( 10kpl ). Ripottele lettujen väliin sokeria ja peitä, että pysyvät lämpiminä.

Lohko mansikat kulhoon pituussuunnassa neljään osaan. Kuumenna marmeladi juoksevaksi kattilassa. Lisää mehu. Kaada kuumana mansikoiden päälle. Sekoita.

Vaahdota kerma ja mausta mintulla ja sokerilla.

Tarjoa letut mansikoiden ja minttuvaahdon kera.