Mehevä tonnikalakiusaus

Reseptiä katsottu 93 994 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg Yleisperunaa
2 tlk tonnikalahiutaleita öljyssä
2 kpl sipulia
2 kpl esikeitettyjä maissipalkoja
1 tl suolaa
1 tl yrttisuolaa
1/2 tl valkopippurijauhetta
2 dl ruokakermaa (esim. kevyt ja paksu 4%)
100 g mozzarellaraastetta

Ohjeet

Kuori perunat ja leikkaa ne "tikkumaisiksi" suikaleiksi, mielellään tasapaksuiksi.

Hienonna sipuli kuutioiksi.

Valuta tonnikalasta puolet öljystä pois.

Riivi maissipalkoista maissit irti veitsellä. Ei tarvitse hajottaa pieniin palasiin, isot niput maistuvat meheviltä ja ne voi sitten itse kukin annoskoossa hajottaa haarukallaan.

Voitele tonnikalaöljyllä laakea, matala uunivuoka.

Lado perunat, tonnikala, sipuli, maissit ja mausteet vuokaan kerroksittain. Perunakerroksista viimeinen saa jäädä päälle.

Kaada lopuksi kerma vuokaan ja ripottele päälle mozzarellaraaste.

Kypsennä kiusausta uunissa 200 asteen lämmössä n. 45min, käännä sitten uuni pois päältä ja anna muhia uunissa vielä 10-15min ennen tarjoilua.


Kommentit

BuffyFan
Oma versioni A.Kaksonen nimimerkin lohikiusauksesta tonnikalaversiona.