Raaka-aineet
| 1 | Piirakka pohja |
| 4 (isoa) | tomaattia |
| 1 | muna |
| ½ dl | kevyt kerma |
| 1½ dl | voimakasta juustoraastetta |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| ½ tl | suolaa |
| 200 g | raejuustoa |
| ripaus rouhittua mustapippuria |
Ohje
Esipaista pohjaa 10 min 200c.
Yhdistä täytteen aineet keskenään ja kaada pohjalle.
Lado viipaloidut tomaatin siivut päälle.
Paista vielä 25 min.