Raaka-aineet
| 500-700 g | siikafilettä |
| 2 kpl | sipulia |
| 2 dl | maitoa |
| 1 prk | greme bonjour 13% tomaatti-yrtti |
| aromisuolaa | |
| sitruunapippuria | |
| 2 kpl | kasvisliemikuutiota |
| 1 nippu | tilliä |
| 3 dl | cous cousia |
| pastoa(esim.pirkka) |
Ohje
- Lado aromisuolalla suolatut siikafileet voideltuun uunivuokaan, päälle sipulia renkaina, tilliä, sitruunapippuria ja pestoa .
- Sekoita maito ja greme bonjour ja kaada siikafileiden päälle .Uunissa 200 astetta noin 40 min.
- Keitä cous cous ja lisää kasvisliemikuutiot sekaan.