Yrtti juustopasta

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

400 g	kierteistä pastaa
2 dl	kasvislientä
100 g	sulatejuustoa
200 g	raejuustoa
	ripaus chilijauhetta
0,25 tl	suolaa
0,25 tl	rouhittua mustapippuria
0,5 dl	hienonnettua basilikaa
0,5 dl	persilijaa
0,5 dl	hienonnettua ruohosipulia
1 tl	timjaminlehtiä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kupsäksi,valuta ja pidä lämpimänä.Kuumenna kasvisliemi kiehuvaksi,sekoita joukoon sulatejuusto.Ota pois liedeltä.Lisää raejuusto,mausteet ja yrtit.Sekoita tasaiseksi.Kaada seos pastan päälle,ja nostele esim.kahdella lusikalla avulla,jotta kastike leviää tasaisesti.Ripottele pinnalle hiukan tuoretta basilikaaa ja tarjoa vihreän salaatin kera.