Raaka-aineet
| 6 isoa | keitettyä perunaa paloteltuna |
| 2 isoa | keltasipulia silputtuna |
| 250 g | ylikylsää palvikinkkua suikaloituna |
| 1/2 | valkosipulia / silppua kynnet |
| pippurisekoitusta | |
| basilikaa | |
| hienokiteistä merisuolaa | |
| paistoon | rypsiöljyä |
Ohje
Ruskista kuoritut/palotellut perunat öljyssä. Lisää sekaan mausteet ja kinkut.
Lisäsin sipulit myöhemmin, niin jäi makoisammaksi.