8 005
8 005

Kurkku jogurttikastike

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl kurkku
1 prk maustamatonta jogurttia (Bulgaria jogurttia)
2-3 kpl valkosipulikynttä
ripaus Suola
ripaus pippuri
koristeeksi: sumak

Jaa resepti

Ohje

Leikka kurkku pieniksi suikaloiksi. Hienonna valkosipulikynnet.

Sekoita kaikki aineet yhteen. Mausta.

Anna mausta jääkaapissa 30min ennen tarjoilua.

Tämä resepti on aika samalainen kuin kreikkalainen tzatziki. Mutta tähän reseptin ei laiteta esim. oliiviöljyä eikä viinietikkaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Kanelibanaanit ja jogurttikastike
  • 4 5 Kyūri no Asazuke / Suolattu Kurkku
  • 12 16 Kana - Kurkku Wok
  • 7 8 Maklouba
  • 2 0 Kurkkuinen Minttujogurtti
  • 2 2 Za'atar-leivät a'la Taskari 27.10.2023

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään