PORSAAN ULKOFILE PADASSA

Name: PORSAAN ULKOFILE PADASSA
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Ingredients: n:1,5kg PORSAANFILE; Suola; vettä

yli 24 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

-Hiero suola ja mausteet fileen pintaan ( itse tein morkkekissa seoksen: viherpippuri,korjantteri,roserippuri,mausrepippuri ja katajanmarja.)

-Kaada padan pohjalle noin 1 cm vettä laita file pataan ( itselläni on ritilä,jonka päälle laitan fileen,ettei lillu vedessä)

-Laita uuniin 110-120 astetta.3 tuntia.