Mukavan maukas kinkkukiusaus

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kg perunasipuli sekoitus
500 g kinkkusuikale tai joku palvikinkkuleikkele itse suikaloituna
6 dl ruokakerma tai 4dl kerma+2dl maito
1 pss juustoraaste(200-250g)
1 tl paprika
1 tl mustapippuri
2 tl aromisuolaa
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Ekaksi uuni lämpiämään....alalämpö, noin 175 astetta.

Voitele uunivuoka voilla/margariinilla.

Laita pohjalle kerros perunasipulisekoitusta. Sitten kerros kinkkusuikaleita. Ripottele päälle osa mausteista.

Toista sama niin monta kertaa kunnes raaka-aineet/mausteet ovat loppu. Varmista ettet ripottele heti alussa kaikkia mausteita ja että niitä riittää myös päällimmäisiin kerroksiin.

Kaada ruokakermat vuokaan, mielellään yhdestä kohdasta, etteivät mausteet huuhtoudu kerman kanssa vuoan pohjalle.

Sit kun uuni on alalämmöllä ollut ja lämmennyt tarpeeksi niin vuoka uuniin (pykälän verran keskitasoa alemmalle) ja uuni takaisin sille "normaalille" keskilämmölle. Näin ruoka kypsyy juuri tarpeeksi joka kohdasta vuokaa.

Ja sitä vajaa tunti....45-50 min.

Paistamisen loppuvaiheessa (noin 10 min ennen täyttä aikaa) laita juustoraaste koko komeuden päälle.

Lisää lämpöä vielä vähän (200) rapean ja ruskean juustokuorrutuksen aikaan saamiseksi. Tarkkaile loppuaika kokoajan ettei kuorrutus kärvenny liikaa.

Anna vetäytyä noin 10 min.

Sit eiku ruokaa ääntä kohti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 4 Kinkkukiusaus
  • 0 3 Maukas kanakastike
  • 3 3 Yrteiltä ja valkosipulilta tuoksuva kinkkukiusaus
  • 2 0 Kinkkukiusaus (helppo, nopea)
  • 0 0 Kinkkukiusaus
  • 3 4 Juustoinen kinkkukiusaus 26.8.2018

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään