6 777

bolognalainen jauhelihakastike

Name: bolognalainen jauhelihakastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 porkkana; 1 Sipuli; 300 g jauhelihaa; 1 rkl öljyä; 100 g palvikinkkua; 2 dl säilyketomaattimurskaa; 1 rkl vehnäjauhoja; 1 tl Oreganoa; 1 tl suolaa; 2 valkosipulinkynttä murskattuna; 100 g herkkusieniä viipaloituna

Alle 15 min

Kastikkeet ja marinadit Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1	porkkana
1	Sipuli
300 g	jauhelihaa
1 rkl	öljyä
100 g	palvikinkkua
2 dl	säilyketomaattimurskaa
1 rkl	vehnäjauhoja
1 tl	Oreganoa
1 tl	suolaa
2	valkosipulinkynttä murskattuna
100 g	herkkusieniä viipaloituna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

kuori porkkana ja sipuli ja raasta karkeaksi raasteeksi.leikkaa kinkku suikaleiksi.kuumenna öljy kattilassa ja ruskista kevyesti kasvikset ja jauheliha.lisää kinkkusuikaleet,tomaattimurska,vehnäjauhot ja mausteet.kypsennä jauhelihakastiketta hauduttaen n. 15 minuuttia.lisää lopuksi herkkusienet.