Vattupiirakka

6 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
	Piirakkapohja:
4 dl	vehnäjauhoja
200 g	voita
4 rkl	kermaa tai 2 rkl vettä
1,5 dl	Kermaa
1 dl	vettä
0,5 dl	sitruunan mehua
2	munaa
2-4 rkl	sokeria
1 rkl	perunajauhoja
1	sitruunan raastettu kuori
	vadelmia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nypi voi jauhoihin ja sekoita kerma sekaan. Laita jääkaappiin. Kaaviloi taikina pellille ja paista 8-10 min.

Tee täyte. Keitä kerma, vesi, sitruunan mehu, munat ja sokeri. Saosta perunajauhoilla. Jäähdytä ja lisää sitruunan kuoriraaste. Levitä piirakan päälle. Laita vadelmat jäähtyneen täytteen päälle.