Matin MakkaraKeitto

Reseptiä katsottu 27 271 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 keskikokoista perunaa
2-3 porkkanaa
1 Sipuli
1 sininen lenkki
n.10 kpl maustepippuria
1 rkl voita
ruohosipulia tai persiljaa
1 lihaliemikuutio tai lipstikanlehti
Suolaa hiven maun mukaan

Ohjeet

Kuori perunat ja lohko sopiviksi.

Kuori porkkanat ja viipaloi.

Pistä kattilaan kiehumaan nämä .

Kuutioi lenkki kuutioiksi ja paista vähän hienonnetun sipulin kanssa voissa.

Pistä kiehumaan kasviksien kanssa.Lisää pippurit, suola ja lihaliemikuutio tai lipstikanlehti jonka ongit pois keiton valmistuttua. Itse käytän sitä nykyään enkä lihalientä enää. 

Anna hiljalleen kiehua,kunnes kasvikset on kypsiä, noin 20min.

Koristele lopuksi ruohosipulilla tai persiljalla.

 


Kommentit

peetu1
Helppoa,hyvää ja nopeaa arkeen! Konstailematonta meidän isännän mieleen. Hän kun ei hienoista ruuista perusta. Yksinkertainen kotiruoka on enemmänkin toivottua!

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.