Raaka-aineet
| 1 tlk | kikherneitä |
| 2 isoa | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | sitruunamehua (käytin limesitruuna tiivistettä) |
| 3 rkl | oliiviöljyä |
| loraus | tahinia (maun mukaan) |
| 3 rkl | vettä |
| 1 tl | kuminaa |
| ½ tl | suolaa |
| ripaus | pippuria, ja chiliä |
| päälle: | tuoretta persiljaa, oliiviöljyä,(chilikastiketta) |
Ohje
Soseuta kikherneet, lisää muut aineet ja jatka soseutusta.
Laita jääkaappiin, ja ennen tarjoilua pistä päälle persilja ja öljy, ja chilikastiketta halutessasi.