Raaka-aineet
| 500 g | leipää (stesuuria) |
| 75-100 g | voita |
| Täyte: | |
|---|---|
| 300 g | kinkkua |
| 1 | maustekurkku |
| 1 | paprika |
| 2 dl | Ranskankermaa |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 tl | yrttimaustetta |
| 2 rkl | sinappia |
| 1 tl | sokeria |
| 1 tl | pippurisekoitusta |
| 1 dl | ruodosipulia |
| 4-5 | liivatetta |
| Koristeet: | |
| ruohosipulia, kurkkua,paprikaa | |
Ohje
- nypi leipä pieneksi ja lisää joukkoo suletettu voi. Painele irtopohjavuokaan tiiviisti
- kuutioi kinkku, maustekurkku ja paprika
- lisää joukkoo ranskankerma ja kermaviili
- lisää ruohosipuli ja mausteet
- liota liivatteet pieneen määrään kuumaa vettä
- täyte kaadetaan pohjan päälle ja annetaan hyytyä jääkaapissa
koristele hyytynyt kakku ruohosipulilla, kurkulla ja paparikalla