Omenamarmeladiviipaleet

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

150 g	voita tai margariinia
1½ dl	sokeria
2	kanamunaa
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1½ tl	vaniljasokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon munat yksitellen vatkaten. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina kolmeen osaan ja muotoile uunipellin mittaisiksi kekseiksi. Kaikki kolme mahtuvat samalle leivinpaperille. Painele etusormen avulla taikinatangon keskelle syvennys ja täytä se marmeladilla. Paista tankoja 200 asteessa uunin keskitasossa 12-15 minuuttia. Anna jäähtyä. Leikkaa tangot terävällä veitsellä vähän vinoiksi viipaleiksi.[br][br]Annoksesta tulee 50-60 keksiä.