sitruunapullat

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täytteeseen:
0.5 dl	lämmintä maitoa
2 pss	kuivahiivaa
1.5 dl	sokeria
1 tl	suolaa
100 gr	margariinia
	vehnäjauhoja sopivasti
	yksi purkki maustamatonta tuorejuustoa,
	sitruuna, vaniljasokeria
	tomusokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

lämmitä maito kädenlämpöistä lämpimämmäksi ja sekoita kuivahiiva maitoon. anna hetkisen liueta ja jatka taikinan valmistusta normaalisti.

kohota puoli tuntia ja valmista odotellessa täyte.

sekoita juuston joukkoon sitruunan raastettu kuori ja puserra joukkoon myös mehua. mausta tomusokerilla ja vaniljasokerilla. laita mehua vain sen verran että notkistuu, muuten on mahdotonta käsitellä taikinaa rullausvaiheessa.

kauli taikina levyksi ja levitä täyte. ripottele pinnalle sokeria, jos haluat voitele munalla.

kieritä rullalle ja paista paperisissa viinerivuuissa 225 astetta kauniin ruskeiksi.